Antigamente...

Temos participado de um projeto que visa mostrar como era a alimentação dos nossos antepassados.
A primeira etapa foi estar em contacto com as ervas aromáticas e as especiarias.

A segunda etapa constou de identificarmos cheiros e sabores.

Na terceira etapa tivemos o privilégio de receber alguns convidados que falaram-nos como era a pesca do bacalhau, como se conservava a carne, como se confeccionavam os enchidos e como o leite chegava às suas casas, a alguns anos atrás.

Esta etapa terminou com o lanchinho partilhado. Estamos ansiosos pela etapa seguinte.